انڈسٹری نیوز

سیک کے ذائقے میں فرق بنیادی طور پر شراب بنانے کی تکنیکوں اور خام مال کی پروسیسنگ، خاص طور پر پالش شدہ چاول کا تناسب (پیسنے کے بعد باقی رہنے والے چاولوں کا تناسب) اور ابالنے کے عمل میں لطیف فرق کی وجہ سے ہیں، جو براہ راست شراب کی خوشبو اور ذائقہ کا تعین کرتے ہیں۔

حال ہی میں، الار بریوری کی ذہین پروڈکشن ورکشاپ میں، زبردست سرگرمی اور ہلچل کا منظر دیکھا جا سکتا ہے۔